¿Cuantos seguís a dieta tras dos semanas desde año nuevo? Es difícil ¿verdad? Es que te comes una pechuga de pollo a la plancha, tan insípida...
Hoy he decidido aprovechar el Reto Facilisimo y su tema "algo viejo, algo nuevo" para darle un nuevo aire a algo tan antiguo y simple como una pechuga de pollo
Además de darte una deliciosa receta para dar sabor a las pechugas de pollo, te enseño un truco para que te queden siempre jugosísimas. Y al hacerlas al horno puedes hacerlas enteras sin preocupación de que puedan quedar crudas por dentro
Me ha costado, lo se, pero ya estoy de vuelta. Y vengo con una receta que mi esclava dueña tenia muchas ganas de repetir, porque se la hizo a su amiga Ann cuando vino de visita, pero no le quedo muy vistosa. Esta vez ha mejorado tanto la masa como la presentación y han quedado deliciosos
Los bretzels son una masa de origen Alemán, que aunque suelen ser salados, he aprovechado que en el reto "Reposteras por Europa" tocaba este país para traer esta versión dulce y chocolatosa
Al final de la receta te dejo unas fotos de como se les da su característica forma, que ya verás que es muy fácil
